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Wein Franken , Deutschland: Wer kennt sie nicht, die romantischen Weinberge am Main. Zwischen Aschaffenburg und Bamberg wird seit dem 8. Jh. Wein angebaut zunächst vor allem in Klöstern, zur Erzeugung von Messwein.
Inzwischen nimmt Franken unter den deutschen Anbaugebieten in vieler Hinsicht eine Sonderstellung ein. Das unter stark kontinentalem Einfluss stehende Klima sorgt für heiße Sommer und klirrend kalte Winter.
Ein auffallendes Merkmal der meisten Frankenweine sind die Bocksbeutelflaschen, in die sie gefüllt werden. Sie gelten auch heute noch den meisten Weintrinkern als Synonym für einen kraftvollen, erdigen, ja rustikalen und vollkommen trockenen Weißwein.
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